Cafetería Industrial, Sydney

The Grounds un restaurante que se encuentra situado en Sidney…presentando una estética rústica e industrial, ha sido diseñado por Caroline Gargantille…El recinto ganó el codiciado Sydney Morning Herald el Premio al Mejor Nuevo Café… unos meses más tarde, se ha convirtiendo  en uno de los cafés más concurridos de Sydney.

El espacio es un antiguo almacén ..de 1900, es una cafetería-restaurante.. panadería artesanal, todo en uno, que se abre a un jardín de la cocina urbana. Encontramos un diseño muy industrial, en el crea un ambiente muy acogedor…con toques contemporáneos… mantiene las paredes de ladrillo visto y los suelos de hormigón pulido.Mantiene la integridad del antiguo almacén …..combinando hábilmente detalles… contrastados en su diseño, como los azulejos pulidos, marcos de acero ennegrecido, gabinetes de madera a medida, azulejos  blancos – verdes pulidos.

Photography by Michael Wee