El txoko de la Mary, restaurante en Bilbao

Otro viernes…otro gran restaurante, esta vez en Bilbao  El txoko de la Mary”en pleno Casco Viejo,  un establecimiento cuya decoración,  destaca de por sí… la madera blanca lacada, las sillas, las enormes lámparas… algunas mesas que disponen de sofás, butacas de piel…todo ello muy vintage-retro.

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Una muy delgada línea marca la diferencia entre retro y vintage, aunque a menudo, como en este caso se coordinan a la perfección….de una forma breve, clara y concisa…encontramos la diferencia, en que retro… se trata de objetos que evocan al pasado, pero que no deben necesariamente pertenecer a él, simplemente emplean la estética de otra época y vintage hace referencia directa al pasado a través de prendas u objetos que fueron diseñados y fabricados en esa época, dos conceptos muy similares, que suelen ir de la mano…y en el “El txoko de la Mary” van de la mano, en el, encontramos un restaurante muy cómodo y elegante… gracias a esta decoración, y si a ello le sumamos, que nos ofrece una propuesta gastronómica, basada en una selección  de platos  mediterráneos…que más queda decir…pues que hay que ir!!!!

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